山东崂山春茶上市“迟到”一周
崂山王哥庄晓望村的茶园里，部分茶树上的嫩芽已经有指尖大小，但更多的茶树还只是刚刚冒出了嫩绿的新芽，叶子并没有展开，茶农们忙活了大半天只采了两斤新叶，炒制了不足四两新茶。昨天，记者在采访中了解到，因为冬季气温偏低，今年崂山大田春茶的上市将比往年晚一周左右的时间。
“实在太嫩了，采的劲道稍微大点，就可能把叶子碰坏了。”王哥庄晓阳春茶园的茶农告诉记者。昨天，忙活了大半天，茶农们只采出了两斤新鲜叶子，最终以每斤120元的价格卖给了茶叶加工企业。这两斤鲜叶大约炒制了三两多春茶，但并没有对外销售。据了解，目前各茶园已经开始尝试性采摘一些春茶炒制，但一般都作为内部试验，没有对外销售。预计四月底大田春茶将开始大量上市，价格与去年基本持平，每斤1500元左右。进入五月份后，每斤的价格将会降低到一千元以下。据介绍，刚炒出来的崂山茶并不是最香的，放置两周左右茶叶会慢慢“回香”。新茶快报
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