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茶馆杂谈
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为什么台湾南部较少的茶叶种植
为什么台湾南部比北部的气候条件适合茶叶生长,但是为什么不去种。 经济因素:  1.清朝后期的台湾,茶叶是最大的生产和出口品,这大大促进了台湾北部的发展,于是产业重心便从原本的台湾南部移转到了台湾北部,对后来台湾文化的发展也有重要的影响。  2.台...
作者:发表于:2009-05-30 15:16:21 点击:4 评论:0 查阅全文...
流产后吃什么
流产后能喝茶吗?可以喝,但量应该比平时少一些为好,别喝凉的,人流后应该多进食有营养的食物,如热鸡汤. 流产后吃什么?流产虽是“小月子”,也应按足月产“大月...
作者:发表于:2009-05-30 15:11:07 点击:10 评论:0 查阅全文...
北方茶叶市场:在北方开个茶叶店合适吗?
       喝茶好像是愈来愈多人的选择,2008年奥运会也为茶叶在全世界人里留下深克的印象,因为不管是南方还是北方越来越多的人选择喝茶了,因此在北方开茶叶店是合适的?就是在开茶叶店的时候,要注意当地的人喝茶的习惯,比如口味,品种...
作者:发表于:2009-05-30 15:03:36 点击:5 评论:0 查阅全文...
茶叶店经营全攻略
品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种。通常茶业店经营的品种至少有100多个,铁观音、凤凰单枞、普洱、花茶、毛尖、高山...
作者:发表于:2009-05-30 14:58:03 点击:4 评论:0 查阅全文...
张天福:我一生嗜茶 茶是我的生命
       5月27日,中国茶界泰斗张天福神采奕奕来到在福州举行的全国首部茶文化原创动画片《乌龙小子》新闻发布会暨开机仪式,会上他致词说:“我一生嗜茶,茶是我的生命。”   已经百岁的他登台发表讲话时,依然精神矍铄,茶香飘逸。...
作者:发表于:2009-05-29 22:44:49 点击:8 评论:0 查阅全文...
六安瓜片:茶之极品,明朝始入贡
       六安瓜片茶已有悠久历史。据《六安州志》记载;“茶之极品,明朝始入贡”。说明六安瓜片早在明代已很出名了。特别是近几年来,六安瓜片茶得到迅速发展,机械加工炒制获得成功,制茶量成倍增长。     ...
作者:发表于:2009-05-29 22:38:13 点击:15 评论:0 查阅全文...
惠明茶传说 养在深山人未识
   相传唐朝大中年间,有个苗族老人雷太祖,带着四个儿子,从广东逃难到了江西,又从江西流浪到了浙江。   说来也是缘分,在江西,雷太祖结识了一个云游和尚,大家都是出门在外人,相处洽和,便交了朋友。一路同行到浙江,云游和尚把他们带到了自己的寺里。   ...
作者:发表于:2009-05-29 22:29:47 点击:3 评论:0 查阅全文...
湖南常德的特产-芝麻茶
湖南常德市汉寿县东岳庙等乡的特产,一般和炸红薯片,米饼,辣椒萝卜等用来待客。   用开水冲泡装入碗中的茶叶,芝麻,坚果(常用花生米,干豌豆,干黑豆,干黄豆等其中之一),姜(不一定要)即可得一碗香香的芝麻茶。   一定要趁热喝。   主料:...
作者:发表于:2009-05-26 14:47:20 点击:21 评论:0 查阅全文...