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茶迷周刊
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游离《相信一杯茶》
相信一杯茶   相信它的韵味 与一个女人有关 相信茶的苦难,相信它 被采摘的青春 和萎缩的岁月 相信这些病 相信这些金属 我把它紧紧地含在嘴里 相信它 舒展开的身体 散发出酽酽的醇香...
作者:发表于:2009-03-30 20:39:51 点击:10 评论:0 查阅全文...
好茶难得
       大文豪苏东坡喻茶,有一传世名句:从来佳茗似佳人。笔者深以为然。品貌才情四绝之佳人难得,色香味形四美之佳茗亦难得。   笔者眼中的好茶,在达到卫生安全要求之外,不分茶类,只要闻之清香引人,饮之齿颊留香,口舌生津,沁人心脾...
作者:发表于:2009-03-28 20:37:58 点击:11 评论:0 查阅全文...
禪茶詩偈四首
南山如薺 一 道不修兮禪不參,喫茶喫飯困即眠。 閑來籬落石邊坐,一架茅蓬一架山。 二 禪不參兮道不修,桃花片片逐水流。 一甌已盡日將午,坡上誰家水牯牛? 三 禪亦參兮道亦修,徑山拂子溈山牛。 春來煎得茶味好,雨外時聞一聲鳩。 四 道亦修兮禪亦...
作者:发表于:2009-03-27 19:30:41 点击:21 评论:0 查阅全文...
人生茶境
      “喝茶当于瓦纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”   对中国人来说,“茶”是一个温暖的字。有诗人写道:上帝在喝茶时,开始不怀念咖啡;中国人在喝咖啡时,所有...
作者:发表于:2009-03-26 10:34:23 点击:20 评论:0 查阅全文...
失传已久的历史名茶岕茶重现长兴茗岭山
 当赵永灵先生将那一款岕茶呈现在我面前的时候,因兴奋而有些慌乱,竟然拿不定主意用什么样的器皿来冲泡她。透明的玻璃瓶并非是为她量身定制的包装,拿在手里仔细端详里面的茶叶,我有些将信将疑,这是传说中千古绝唱的岕茶(或罗岕茶)吗?当镇定地把她泡在杯中时,...
作者:发表于:2009-03-25 13:51:49 点击:12 评论:0 查阅全文...
散文:石壁山下会功夫
        驱车从福建诏安县的分水关高速南行几分钟,广东饶平县城错落有致的建筑群就潮一样地涌入眼帘。和许多县城的城关一样,贴着瓷砖的新楼和抹着白灰的旧房高高低低,沿街一家挨着...
作者:发表于:2009-03-24 14:46:55 点击:9 评论:0 查阅全文...
《寻觅“锦屏”》
         那茶细细似线,弯弯如钩,色泽黑亮,儿时河畔垂钓泥鳅,小鱼钩全然这副俊模样。悬壶高冲,百枚黑光之钩在杯里上下翻腾,立马滚显出纤细苗条嫩黄润绿的芽形,窈窕而娇媚,青黄的汤色随之浸染漫升,瞬间把白洁的圆杯点...
作者:发表于:2009-03-23 15:37:06 点击:9 评论:0 查阅全文...
《母亲和茶》
          母亲出生在一个山坳里,是个极为聪明的女子.很小的时候就没有了母亲,寄居外婆家,生活极为俭朴.早早嫁为人妇,从此操劳了一生. 等我开始工作了,终于老了.         几年前,我...
作者:发表于:2009-03-22 15:23:10 点击:15 评论:0 查阅全文...