饮茶作为一种健康的消闲方式，受到越来越多人的喜爱。但专家提醒，长期饮用残留农药的茶叶会造成慢性蓄积中毒。
据福建省茶叶质量检测中心站的专家介绍，在茶叶生产中，由于化学合成的农药防治的效果好、成本低、见效快，许多茶农都选择用化学农药除虫。
专家表示，由于化学农药一般不是水溶性的，因此喝茶不会马上中毒，但长期饮用残留农药的茶叶会造成慢性蓄积中毒。残留农药经过消化道进入******，不能迅速分解，也不能从人的粪便等排出体外，而长期积存于神经系统、脂肪、肝脏组织和乳汁等中。由于这些残留农药进入******内不是很快出现中毒病症，而是要经过比较长的一段时间，方能缓慢地出现一些病理症状，而这个缓慢渐变的过程，往往不被人们所重视，容易产生麻痹疏忽，直至造成慢性蓄积中毒。
此外，蓄积在******内的农药，不仅对自身造成危害，还会从母体的乳汁中进入婴儿的体内或从母体胎盘中转入胎儿体内，对母子健康都会带来一些影响。
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质检总局抽查，两种茶叶因农药残留超标等质量问题进入黑榜：福建省安溪县西坪富豪茶叶加工厂生产日期为2005年6月8日的250克袋装“超凡”牌一级铁观音王，福建省安溪仙凤茶厂生产日期为2005年3月2日的250克盒装一级铁观音