- [铁观音]铁观音的保存
- 一般来说，我们买的铁观音茶叶基本上是每泡7克的包装，这种包装方法采用了真空压缩包装法，如果是
这样的包装，并附有外罐包装的，如果您近期(20天之内)就会喝完的，一般只需放置在阴凉处，避光保存，如果您想达到保存的最佳效果...
- 作者：君发表于：2009-05-30 15:29:07 点击：6 评论：0 查阅全文...
- [铁观音]铁观音具体美容减肥抗衰老，防癌增智功能奇的功效
- 医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋...
- 作者：君发表于：2009-05-26 15:09:55 点击：8 评论：0 查阅全文...
- [铁观音]铁观音的正秋茶为什么好
- 寒露之后的茶叶，味道更香，茶水喝起来比较顺啊。茶叶跟季节是有很大关系的，有些气候比较适合茶叶的发酵最后形成自然香。
在安溪，铁观音茶是用铁观音树种加工的乌龙茶，一年分五季采制：春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。成茶品...
- 作者：君发表于：2009-05-26 15:04:28 点击：15 评论：0 查阅全文...
- [乌龙茶]大叶乌龙介绍
- 大叶乌龙（又名大叶乌），原产于安溪长坑珊屏。无性系品种。相传，清雍正九年（1731），安溪长坑人氏苏龙，将安溪一种茶苗移栽于建宁府（今南平市），产量高，品质好，当地茶农认定为优良品种，竞相繁殖栽培。没过几年，苏龙辞世...
- 作者：君发表于：2009-05-26 15:00:40 点击：4 评论：0 查阅全文...
- [龙井茶]西湖龙井还能坐稳“茶中霸主”吗？
- 中国人对喝茶向来很有讲究，响当当的西湖龙井又是杭州的特产，所以茶博会成了每年西博会的保留节目。
茶博会开幕的日子，全国名茶纷纷亮相。简单的开幕式后，我随着人流走进了展厅。本以为西湖龙井会像前几届一样，出...
- 作者：君发表于：2009-05-26 14:55:58 点击：5 评论：0 查阅全文...
- [龙井茶]龙井茶为什么这么名贵?
- 龙井茶之所以这么名贵，不仅在于其独特的地理环境和精美的制作工艺，还有一点就是，明前龙井的生产周期是相当的短，就比如说今年，茶农真正开采第一锅龙井大约为3月25日左右，今年清明为4月5日，真正的明前龙井才短短的十天左右，...
- 作者：君发表于：2009-05-26 14:52:06 点击：7 评论：0 查阅全文...
- [铁观音]铁观音的保质期是多久？
- 铁观音7克的包装:真空压缩包装法
铁观音的保质期是没有特定的保持期，一般情况下,市场上买的铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好,茶是食品,是快速消费品,不是收藏品.真空密封,在3...
- 作者：君发表于：2009-05-25 20:10:22 点击：102 评论：0 查阅全文...
- [龙井茶]龙井茶的品种
- 龙井茶是茶中珍品，“西湖龙井”更以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝而著称于世。高级龙井茶的品质特点是：外形挺秀尖削，扁平光滑，苗锋显露，色泽翠绿略黄，香气高鲜清幽，幽中孕兰，滋味甘醇鲜爽，汤色否...
- 作者：君发表于：2009-05-25 20:04:16 点击：6 评论：0 查阅全文...
![安溪铁观音的冲泡之法[图]](/uploads/litimg/090328/1R54245438.jpg)
