- 涌锡火青
- 【简介】
涌溪火青，产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。
【工艺特点】
每年清明后3-5天开采。每隔1-2天采一批，共采10天左右。采摘标准为一芽二叶，身长为3厘米左右，匀净整齐。鲜叶经拣剔、杀青、揉捻、炒干、做形、筛...
- 作者：茶客发表于：2009-04-14 21:29:22 点击：12 评论：0 查阅全文...
- 蒙顶茶
- 量又居四川之首。从宋神宗元丰初年起，近百年中，名山茶叶产量常在一百万公斤左右。 名山茶叶成为西南、西北地区少数民族所特别喜爱、适合他们饮用的“边茶”，特诏“专以雅州名山茶易马，不得他用。”并&ldq...
- 作者：茶客发表于：2009-04-13 22:17:09 点击：18 评论：0 查阅全文...
- 峨眉竹叶青
- 峨眉山产茶历史悠久，早在近代峨眉茶叶已有名气。《华阳国志·蜀志》就有记载：“峨山多药草，茶尤好，异于天下。”宋代苏东坡题诗赞曰：“我今贫病长苦饥，盼无玉腕捧峨眉。&rdqu...
- 作者：茶客发表于：2009-04-12 18:07:23 点击：15 评论：0 查阅全文...
- 径山茶
- 【简介】
余杭径山茶又名径山毛峰茶，简称径山茶。产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山，因产地而得名，属绿茶类名茶。这里属热带季风气候区，温和湿润，雨量充沛，年均气温16℃，年降水量1837毫米，年日照1970小时，无霜期244天。岭峰高处多雾，峰谷山...
- 作者：茶客发表于：2009-04-10 21:12:27 点击：7 评论：0 查阅全文...
- 红茶极品金骏眉
- 金骏眉是武夷红茶的顶级产品，也是中国红茶的顶级产品；金骏眉的出现，标志着中国红茶重新崛起，走向一个全新的时代。
金骏眉的首创者，武夷山元正茶业的江元勋先生告诉我：多年来，他的企业主要生产传统型的正山小种红茶。这种...
- 作者：茶客发表于：2009-04-08 21:07:30 点击：64 评论：0 查阅全文...
- 黄山毛峰新茶不错
- 3月22日傍晚，骑车到合肥巢湖路茶叶市场，买了些新茶回来尝尝。5 W6 @- q' f$ P: q6 a" E
有雀舌和黄山毛峰两种，而毛峰的品质也分两种，我选了较次的泡了，因为较好的在茶叶店里面喝...
- 作者：发表于：2009-04-06 21:15:58 点击：31 评论：0 查阅全文...
- 日本喝茶
- 茶，源于中国，几千年来早已传遍世界，到了日本，就发展演化为举世闻名的日本茶道。
本来我们当海员的早已养成喝茶习惯，什么铁观音、龙井、毛尖、茉莉花很少有没喝过的茶。水手们工作之余...
- 作者：茶客发表于：2009-03-31 17:14:35 点击：22 评论：0 查阅全文...
- 外国品茶
- “如果你冷，茶将会使你温暖；
如果你太热了，它反而会使你冷却；
如果你沮丧忧郁，它将会为你带来振奋并为你喝采；
如果你太兴奋了，它反而会使你平静下来。 ～威廉格雷德史东
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- 作者：茶客发表于：2009-03-27 16:07:54 点击：15 评论：0 查阅全文...
